红锅鱼
这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼,去掉鱼腥线,洗掉黑膜,收拾干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放适量油,姜丝,鱼头煎至两面黄,取出。
-
步骤4/7
点击查看大图
底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
再放鱼肉煮至熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
盛出鱼肉,锅里汤汁放入各种蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。
-
最后一步
点击查看大图
上桌!哈哈!
鱼最好要去掉鱼腥线。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
红锅鱼的其他做法
红锅鱼的相关分类
红锅鱼的相关推荐
-
干锅牛肉
156153人看过 -
干锅猪蹄
133413人看过 -
韭菜馅饺子
36059人看过 -
彩色馅饺子
12947人看过 -
甜烧白(夹沙肉)
5674人看过 -
无鱼不成席,年夜饭如何做出既美味又好看的鱼,看这里就对了!
1235621人看过 -
玉米馅饺子
27143人看过 -
年夜饭第3道!清爽素菜,成本不到10块钱~
97319人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1470512人看过 -
香辣干锅牛肉
236041人看过 -
干锅毛肚
19733人看过 -
小炖肉
234611人看过