沙琪玛
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉放在碗面之后加2个鸡蛋揉成面团之后。盖上保鲜膜。静置30分钟。把面团用擀面扙揉成园饼。再切成一条条丝。不要太宽。也不要太窄哦
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步骤2/4
锅中加油。小火炸刚才切好的条丝。炸好之后捞出来
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步骤3/4
水和蜂蜜麦芽糖一起动入锅中煮沸。煮沸后小火开煮。煮成拔丝样.放入炸好的条丝迅速搅拌均匀。关火放入容器冷却脱膜。
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最后一步
成功!好好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
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