是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蜜豆刀切馒头---一次发酵的做法 点击查看大图

蜜豆刀切馒头---一次发酵

浏览 20110 · 收藏 229 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

纷纷712

刀切馒头是自己做得最多的发面主食之一。加进不同的食材就可以做出不同风味，或者炫丽多彩的馒头。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 250g
、
牛奶 125g
、
植物油 3g
、
盐 2g
、
白糖 25g
、
酵母 2.5g
、
蜜豆 适量
烹饪步骤
小贴士

用直接法不必经过排气再进行二次发酵，节省了很多时间和功夫，是个偷懒的方法。而且用直接法做出的馒头切口光滑平整，又饱满，口感也很松软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-26

换个做法

蜜豆刀切馒头的其他做法

蜜豆刀切馒头的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

蜜豆刀切馒头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许