清蒸排骨
排骨的做法多种多样,我家经常做红烧味的,其实清蒸排骨更营养更鲜嫩可口呢,今天就给家人换换口味吧~~
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨用水浸泡半个小时,泡去血水,期间换几次水
-
步骤2/6
点击查看大图
排骨加入适量白酒,盐,味极鲜,白砂糖和淀粉
-
步骤3/6
点击查看大图
所有调料用手拌匀后,放入冰箱保鲜层腌制3个小时(想更入味的话腌制时间可以长一些)
-
步骤4/6
点击查看大图
土豆削皮后切小块,用水泡一会儿,洗净控水,均匀的码入盘子底下一层
-
步骤5/6
点击查看大图
排骨腌制好后,放在盘子里的土豆上,蒸锅加水大火烧开,放入盘子蒸15分钟,焖3分钟后即可关火取出
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
清蒸排骨的其他做法
清蒸排骨的相关分类
清蒸排骨的相关推荐
-
清蒸排骨
199327人看过 -
自制腊肉
648144人看过 -
清蒸鱼
6549368人看过 -
清蒸鱼
4669506人看过 -
香菇青菜蛋炒饭
13200人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
191265人看过 -
家庭烧烤(烤箱版)
1423227人看过 -
蚝油生菜
31903748人看过 -
#女神野餐记# 椒盐芋头
171682人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉西兰花
11735337人看过 -
清炒四季豆
440867人看过 -
烤翅中
70372人看过