六寸重芝士蛋糕
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步骤1/7
1. 消化饼干压碎之后,加入融化的黄油搅拌均匀,放入模具中用勺子压平,之后放入冰箱备用。
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步骤2/7
2. 奶油奶酪加热溶化后,分次加入细砂糖,搅打均匀
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步骤3/7
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀后加入柠檬汁,玉米淀粉,牛奶,红酒,拌匀。
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步骤4/7
4. 倒入模具。
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步骤5/7
5. 水浴法,活底模下面包上锡纸,烤盘倒入开水,没过模具三分之二。长帝CK25B,160度一小时!
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步骤6/7
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6. 放凉后放入冰箱一夜~~就可以吃啦~~~~
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最后一步
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最后在表面洒上一些可可粉就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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