安装App
六寸重芝士蛋糕(7/7)
1. 消化饼干压碎之后,加入融化的黄油搅拌均匀,放入模具中用勺子压平,之后放入冰箱备用。
2. 奶油奶酪加热溶化后,分次加入细砂糖,搅打均匀
3. 加入鸡蛋,搅拌均匀后加入柠檬汁,玉米淀粉,牛奶,红酒,拌匀。
4. 倒入模具。
5. 水浴法,活底模下面包上锡纸,烤盘倒入开水,没过模具三分之二。长帝CK25B,160度一小时!
6. 放凉后放入冰箱一夜~~就可以吃啦~~~~
最后在表面洒上一些可可粉就可以啦