自制肉夹馍(分享)
在家也可以吃到好吃的肉夹馍哦!
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备温水
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉加入适量干酵母
-
步骤3/11
点击查看大图
加入温水搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
用手和成面团发酵
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵成丝瓜状就好了!
-
步骤6/11
肉切成小丁,加入酱油,盐,葱姜,十三香,鸡精,炒菜料拌匀腌制
-
步骤7/11
把发酵好的面团,分成大小一样的面团,揉匀擀成小饼,用刷子刷一层油,然后像包包子一样包起来,再按压成小饼,放在电饼铛里加热,一面熟了就翻个,另一面也熟了即可出电饼铛备用!
-
步骤8/11
把腌好的肉挑出来裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,放入油锅中炸熟,捞出控油备用
-
步骤9/11
把饼放在油里炸至金黄色捞出控油备用
-
步骤10/11
点击查看大图
饼用刀从中间切开,并抹上甜面酱,辣椒酱,加入黄瓜丝,生菜,放上肉,做好了!
-
最后一步
加个纸袋就是街上卖的肉夹馍了!开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
自制肉夹馍的其他做法
自制肉夹馍的相关分类
自制肉夹馍的相关推荐
-
糖醋排骨
327212人看过 -
超下饭的红烧茄子
132410573人看过 -
#我心中的冬日限定#糖醋茄子
109550人看过 -
菠菜猪肝汤
3014214人看过 -
红烧牛排骨
128929人看过 -
【乡村美食】红烧肉闷豆泡酿韭菜
20548人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3652784人看过 -
#味达美年味小馆#红烧牛排骨
140407人看过 -
梅干菜扣肉
1749943人看过 -
学会能开店,10分钟酥到掉渣,比买的还好吃~
35068人看过 -
空气炸锅烤鸡翅,太香了,在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由!
285628人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭!!
91136人看过