大盘鸡
每个人都爱的一道菜品，味道特别赞，看似困难实则简单，喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535，请备注豆果即可！
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土鸡一只 买的鲜活现杀的
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锅里放入葱姜 倒入料酒大火煮开喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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锅开后将鸡捞出放置一会儿喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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准备好配菜 土豆切块泡入凉水中去除淀粉 手擀粉 大辣椒 洋葱葱姜蒜 干红辣椒喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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热锅温油放入花椒 八角 香叶 葱姜蒜干红辣椒爆香 倒入适量白糖快速滑散喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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倒入鸡块快速裹糖浆 翻炒均匀喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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倒入大盘鸡底料翻炒均匀喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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大火 锅中加刚才煮鸡的鸡汤和啤酒一罐喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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汤汁没过鸡肉即可 改中小火改锅盖炖煮喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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煮半个小时左右放入土豆翻炒均匀入味儿喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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放入粉条和洋葱 继续炖煮 可以适当调入鸡汤防止干锅喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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放入土豆同时另起一锅下裤带面 捞出后拌入香油喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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大盘鸡出锅 撒上香菜碎喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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步骤14/15
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将裤带面拌入汤汁儿中一起吃 味道美极了！喜欢的宝贝可以加我微信，V号：970564535
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最后一步
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来吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
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