外婆菜肉饼蒸芋条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉剁成肉沫,加入外婆菜,花生油、生抽、淀粉拌匀腌制。
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步骤2/4
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芋头去皮切成细条,放入开水锅中稍为焯熟。
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步骤3/4
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盘底码上芋条,铺上腌制好的肉沫。扣上一个盘子以防水分渗入太多,蒸锅水开后放入蒸15分钟即可。
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最后一步
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撒上葱花就可以开吃啦,下饭菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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