坛子肉
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坛子肉的来历:/三国时期赵子龙帅军平定桂阳郡,由于连年战争造成当地农民生活贫苦,赵子龙便减租免赋并号召当地农民养猪种田此后,每年农民都有一头肥胖的过年猪。长期生活贫苦的农民也舍不得大吃,便将其采用腌、炸、炖等民间特殊工艺加入辣酱腌制在大瓷坛里,几个月后便得坛子肉,风味独特。口感香辣浓郁,回味悠长。
营养分析
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295克
47克
1克
2844
千卡
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发布于 2015-10-22
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