冬瓜虾米汤的做法

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冬瓜虾米汤

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冬瓜清淡滋补，虾米鲜味十足，两者搭配在一起，味道出乎意料的好。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜适量

、

虾米适量

、

葱一小段

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜切片，片要尽可能的薄，这样入味好，口感也好。
步骤2/4 点击查看大图
葱切成葱花
步骤3/4 点击查看大图
锅里倒少许油，烧热，放入葱花爆香，然后放入虾米炒几下，再放入冬瓜片翻炒，放少许盐，将冬瓜片炒至透明时加入水，以盖过冬瓜少许为宜。
最后一步点击查看大图
煮到冬瓜糯烂，就可以出锅了。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2015-10-21

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