想偷懒就吃意粉的做法

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想偷懒就吃意粉

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今天揉了一下午的面，累啊！正好昨天做肉月饼还剩点肉糜，今晚就偷个懒，做肉酱意粉吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉糜适量

、

意粉适量

、

西红柿适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肥瘦都有的肉糜入油锅翻炒让其散开并且稍微炸一会。
步骤2/6 点击查看大图
西红柿洗净用热点的水浸泡一会去掉表皮。
步骤3/6 点击查看大图
切碎后放入炒好的肉里面搅拌。
步骤4/6 点击查看大图
开小火熬一会，期间要翻动几下锅里的东西，可以用勺子将西红柿再压烂点，熬到几乎看不到西红柿颗粒，关火之前根据自己口味加盐。
步骤5/6 点击查看大图
意粉煮好筛掉水，煮意粉时加点盐。
最后一步点击查看大图
将意粉放入盆中加点调料（我加了点鱼露，一点点盐和橄榄油），然后舀点熬好的肉酱淋上去拌匀即可开吃。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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