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鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合的做法

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鸡蛋与有机花菜大蒜头香肠的结合

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哈哈，我太佩服我自己了，突发奇想做了这样一道菜，有机花菜和香肠大蒜头一起剁碎，热锅冷油煸炒一下，跟鸡蛋一起搅拌打匀隔水蒸，成品图就是这样了，本以为味道会怪怪的，想不到尽如此美味。亲~你也试试！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3只

、

香肠 1小根

、

大蒜头 2小瓣

、

有机花菜 1小朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
有机花菜只要一小朵就够了，洗干净后切碎
步骤2/9 点击查看大图
准备2小瓣蒜头，切碎备用
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋3只
步骤4/9 点击查看大图
各种食材一起切切碎
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油煸炒出香味来，冷却后再放入蛋里
步骤6/9 点击查看大图
食材放一起多打些时间哦
步骤7/9 点击查看大图
哇~时间用了15分钟，有机花菜蒜蓉香肠鸡蛋羹蒸好啦
步骤8/9 点击查看大图
赶紧尝尝味道如何，嘻嘻~不错不错，真好吃，香香的，我放了点麻油，更加入味！
最后一步点击查看大图
好啦~我把图片拼在一起，方便厨娘厨爷们看哦，哈哈，不唠叨了，趁热、赶紧吃晚餐吧！

小贴士

剁碎后的蒜蓉香肠花菜记得煸炒一下哦，炒到有香香的味道出来冷却后再放入鸡蛋里，一起打匀。蒸的时候记得要用盖子把容器盖上，那样蒸出来的鸡蛋羹就不会变老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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