是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香酥可口盐酥鸡的做法

点击查看大图

香酥可口盐酥鸡

浏览 6269 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自己在家就可以做的盐酥鸡，香脆可口，很简单哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡块（或者鸡腿肉）

、

淀粉（红薯的土豆的厥根的都可以）

、

葱丝姜丝少量

、

生抽一汤匙

、

白糖一小汤匙

、

盐酌情

、

五香粉（或者胡椒粉）少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鸡腿剁成块状（可以剔骨也可以带着骨头，不影响口感），洗干净，放生抽盐糖葱姜丝腌制（四十分钟左右就可以）
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油（最好拿底比较深的锅可以省油），放稍微多一些，将鸡块在淀粉里滚足，全部裹上面粉），放入锅中
步骤3/4 点击查看大图
如果想要嫩一些的就小火慢慢炸，如果要特别脆的用中高火炸，经常翻着点儿以免黏锅底，炸至鸡肉全熟即可出锅，可以放到纸上吸吸油，再摆盘。
最后一步点击查看大图
盘子上铺一些包菜叶子，上面撒些黑胡椒～～就可以美美的享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

换个做法

香酥可口盐酥鸡的其他做法

香酥可口盐酥鸡的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

香酥可口盐酥鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许