豉油内酯豆腐的做法

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豉油内酯豆腐

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和普通豆腐相比，内酯豆腐质地细腻幼滑，口感清淡，即便不爱吃豆腐的孩子往往也能接受它，比如我家小女。今天这款豉油豆腐，虽然制作简单，但味道鲜美，尤其适合做时间仓促的工作日早餐。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐一盒

、

胡萝卜

、

香菜

、

蒸鱼豉油

、

芝麻油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
内酯豆腐一盒。
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜切丝，焯水一分钟。捞出备用。
步骤3/7 点击查看大图
用刀轻轻沿着盒边将豆腐与之分离。
步骤4/7 点击查看大图
再就这盒子将豆腐切成片。
步骤5/7 点击查看大图
将豆腐扣在盘子里，轻轻向一遍推到，然后码上胡萝卜丝和香菜。
步骤6/7 点击查看大图
浇上蒸鱼豉油和芝麻油即可。
最后一步点击查看大图
作为早餐，今日我还给女儿搭配了芹菜香干炒肉丝，自制千层饼和红薯糙米粥。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

因豉油中有盐分，所以不用再放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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