蒜泥秋葵
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秋葵,性:寒;味:苦 ;归肾,胃,膀胱经 有壮阳、补肾、通气、清热利湿之功效;适宜胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良。胃肠虚寒者慎食 秋葵享有“植物伟哥”之美誉。 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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秋葵洗净后去蒂,备用
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步骤2/5
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烧一锅水,水开后放入秋葵,煮两分钟捞出沥干水分
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步骤3/5
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大蒜切成沫加入生抽、陈醋、麻油调汁
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步骤4/5
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秋葵装盘,淋上蒜泥汁
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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