改良韩国参鸡汤
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韩国参鸡汤有补气养颜之功效,此菜谱中较韩国参鸡汤多加入了薏米、红豆、黄芪、枸杞,补气功效更强的同时增添祛湿功用,让您元气满满!
营养分析
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98克
230克
277克
2721
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡
一只
、
高丽参
一支
、
糯米
适量
、
薏米
少许
、
红豆
少许
、
黄芪
适量
、
枸杞
适量
、
红枣
6颗
、
大葱
半颗
、
姜
适量
、
白酒
2勺
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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提前一天浸泡糯米、薏米、红豆
-
步骤2/7
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人参、黄芪、红枣、枸杞浸泡半小时
-
步骤3/7
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将鸡爪、鸡尖以及鸡臀部的淋巴去除,也可将鸡头去除,将泡好的糯米、红豆、薏米混合枸杞、黄芪塞入鸡肚中,再放入3颗红枣和多半颗高丽参,也可加入一两颗板栗后将鸡腹部用针线缝合。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-10-20
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