【番茄甜椒酱烤翅】鸡翅怎么做都好吃系列
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方子自配~
食材清单
加入采购清单
【自制烤甜椒酱】:
、
red pepper红甜椒
3个
、
red onion紫皮洋葱(小)
1个
、
蒜
1-2瓣
、
橄榄油
1/2汤匙
、
凉开水
50ML
、 、
【烤鸡翅】:
、
鸡翅
翅中5个+翅根5个
、
自制烤甜椒酱
半杯
、
番茄酱
半杯
、
细盐
2/3茶匙
、
洋葱粉
1/3茶匙
、
金黄糖浆
1汤匙
、
worcestershire sauce伍斯特郡酱汁 (辣酱油)
1茶匙
、
现磨粗粒黑胡椒
1/8茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/11
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[准备烤甜椒酱]red pepper红甜椒3个洗净,送入烤箱180摄氏度烤至表面出现咖啡色具体时间我没有算,整体都烤软烤透表面上色了就可以,烤箱温度当然也可以调整
-
步骤2/11
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烤好的甜椒可以轻松撕去表皮,把表皮撕掉,蒂拔掉,籽去掉不要
-
步骤3/11
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蒜和紫皮洋葱去皮切成小片,锅内加1/2汤匙橄榄油烧热后放入蒜和洋葱中火煸炒
步骤4/11
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发布于 2015-10-20
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