蜜汁红烧肉
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上好五花肉,南腐乳汁,小香葱,当归,冰糖,生抽,老抽,料酒,水,色拉油,香油。
五花肉一斤半,腐乳汁二两,香葱三两,当归五钱,冰糖三两,生抽二两,老抽一小勺,香油少许,开水600克,料酒一两,
烹饪步骤
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步骤1/1
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五花肉按照自己喜爱切大小,火上放炒菜锅,锅里放油把五花肉倒进去,把五花肉吵到两面金黄,把锅里多于油倒出,锅里倒开水同时放,腐乳汁,冰糖,生抽,老抽,当归,正的香葱,大火煮十分钟,改小火再煮五十分钟,待汤汁收干即可,出锅是淋上香油,撒点小葱即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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