简单不减味~不加防腐剂的美丽香辣酱
喜欢味道丰富的东西,但是外面买的辣椒酱成分不放心,又卡路里太不安全,所以自己动手吧
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步骤1/5
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简单粗暴,辣椒,香菇,花生,蒜,生姜,切丁,罩着点会好些,我刀功力不好,见谅
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步骤2/5
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热油~
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步骤3/5
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油热了加蒜,姜,花生碎,这样会比较香喔
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步骤4/5
倒料酒,不用很多,三四勺,少量耗油,加入辣椒翻炒一会,有香味出来了放盐~可以稍微多点盐,,酱嘛
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最后一步
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好啦,成品~卖相一般,但味道赞呀~楼主在外地工作,每次离家之前都给老爸备好多~哎,想我爹地了☺☺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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