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山药炒板栗的做法

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山药炒板栗

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每样做一份菜经常浪费了，为了使营养更全面又不浪费，会试着把不同的菜放一起炒，这个色，香，味俱全不错推荐给大家

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山药一段

、

板栗 12个

、

胡萝卜一根

、

辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备好图片上需要的菜
最后一步点击查看大图
板栗去皮煮熟待用，胡萝卜切滚刀片焯水待用，山药切滚刀放入水中待用（放水中防氧化）辣椒也切滚刀。锅中放油加辣椒加盐略炒盛出，再加油放入山药、板栗、胡萝卜，少数水略煮加盐，起锅前加炒过的辣椒翻炒几下，勾薄芡撒入香葱起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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