蛋白薄脆饼干
这是一款简单到不能再简单的饼干了,
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步骤1/9
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准备好所有的材料!
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步骤2/9
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黄油室内软化,软了即可,不要变成液体,然后加入白糖搅拌均匀!不要打发!
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步骤3/9
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分三次加入蛋白搅拌均匀!
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步骤4/9
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搅拌完成是可流动的液体糊状!
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步骤5/9
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倒入过筛后的中林面粉!搅拌均匀,不要过量搅拌!
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步骤6/9
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将面糊倒入表花袋里,用中号的圆口就可!
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步骤7/9
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在烤盘里涂油或者放油纸,然后挤出长条,烤箱预热160℃,上下火,烤15分钟左右,烤制过程中自己会展开成椭圆形状!
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步骤8/9
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或者直接弄出圆形也可以!
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最后一步
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制作完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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