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蛋白薄脆饼干(5/9)
准备好所有的材料！
黄油室内软化，软了即可，不要变成液体，然后加入白糖搅拌均匀！不要打发！
分三次加入蛋白搅拌均匀！
搅拌完成是可流动的液体糊状！
倒入过筛后的中林面粉！搅拌均匀，不要过量搅拌！
将面糊倒入表花袋里，用中号的圆口就可！
在烤盘里涂油或者放油纸，然后挤出长条，烤箱预热160℃，上下火，烤15分钟左右，烤制过程中自己会展开成椭圆形状！
或者直接弄出圆形也可以！
制作完成！