沙茶酱炒饭
浏览 25212 · 收藏 131 · 学做 1
将做法保存到手机
自创,美,香,脆⋯⋯吃过这炒饭才知道多么的美味
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
250g
、
米饭
3-4碗
、
萝卜干
适量
、
葱花
适量
、
沙茶酱
1勺半
、
料酒
1小勺
、
酱油
2勺
、
芝麻油
1勺
、
黑胡椒粉
少许
、
白糖
少许
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1:把葱,萝卜干,牛肉,这几样都切成粒,牛肉要放调料,料酒,糖,沙茶酱,胡椒粉,鸡精,酱油,芝麻油。放好调料,腌制10分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
2:我用的是不粘锅,放少许油,下腌制好的牛肉翻炒,牛肉粒炒出粒状后放切好的萝卜干一起翻炒
-
步骤3/4
点击查看大图
3,把米饭倒下去继续翻炒,均匀后试一下味道,味道不够可以适量加点酱油或者盐。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒葱花翻炒,大功告成,美味
小贴士
萝卜干,也就是潮汕的菜脯,本身就有点咸,炒饭的时候要试好是否咸淡才可以加盐或者酱油调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
换个做法
沙茶酱炒饭的其他做法
沙茶酱炒饭的相关分类
沙茶酱炒饭的相关推荐
-
焖五花肉
105094人看过 -
老式锅包肉
50595人看过 -
铁锅炖大鹅#唯有美食最粽要#
212763人看过 -
广式马蹄糕
723447人看过 -
OMG!饭店必点菜糖醋里脊,原来这么简单!(孔瑶原创食谱)
12659912人看过 -
抹茶麻薯肉松包
56589人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22170183人看过 -
十步做出香酥糖醋里脊
3024753人看过 -
#山姆友约#姜母鸭(厦门味道)
216014人看过 -
芫香蒜孜甜辣鸡
40350人看过 -
黄豆焖猪尾巴
136566人看过 -
香辣蟹
2397503人看过