家常菜之韭黄炒蛋
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家常菜虽然做法很简单,却一样可以很美味,生活有机也有利于我们的健康
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烹饪步骤
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步骤1/3
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前面忘了拍了,韭黄挑干净,有洁癖的我是一根一根挑的,锅内倒油烧温热放入打散的鸡蛋炒熟(火要小这样鸡蛋才会嫩),把鸡蛋拨到旁边然后倒入韭黄翻炒至九成熟
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步骤2/3
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韭黄炒九成熟放入盐,记住盐要放韭黄上面炒均匀然后和鸡蛋混合翻炒熟
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最后一步
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炒熟就好了啊
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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