麻辣藕片 快手小菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把藕去皮 冷水入水煮10分钟 煮熟后可以放进冷水冷却
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步骤2/3
藕切成片 大概半厘米宽度。口感比较好 不好太薄太厚。 打算切碎 或捣成蒜泥。将所有佐料按比例调成汁。撒入藕片。均匀搅拌。
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最后一步
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如果觉得单调 可以切一些圆葱 辣椒或者黄瓜放里面搅拌一下。放入保鲜盒。冰箱冰镇后口感更佳。是不是很简单啊?动手吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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