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黄瓜炒鸡蛋的做法

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黄瓜炒鸡蛋

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要相信，当季的食材，用最简单、朴素的作法，总能做出最好吃的菜。生活不必大鱼大肉，快乐都是微小的事情。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1只

、

鸡蛋 3个

、

蒜瓣 1个

、

花椒几粒

、

花生油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打鸡蛋（我用了三颗），加一点盐，搅拌，炒鸡蛋。炒完盛到碗里
步骤2/5 点击查看大图
切黄瓜片，蒜拍一颗备用
步骤3/5 点击查看大图
锅中起油，煸香花椒后，把花椒粒捞出，再把蒜煸一下
步骤4/5 点击查看大图
先炒一会儿黄瓜片，为避免糊锅底，可以适量加一点热水，把炒好的鸡蛋放进去再次翻炒，加盐。
最后一步点击查看大图
撒一点香菜沫。成品。本堂课就到这里，老师下次再教大家蒸黑米馒头卷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

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