老红糖醪糟窝鸡蛋
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这道对女人极好的传统甜品，用古法老红糖、醪糟、鸡蛋制作而成，有补中益气,健脾胃,暖胃，补血的功效,对孕产妇和大姨妈前后的小伙伴可是有大大的好处哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、准备古法老红糖适量、鸡蛋两只； 2、小奶锅中加入适量水，烧开后打入鸡蛋； 3、鸡蛋7分熟时放入红糖片，稍微搅拌使其融化； 4、红糖完全融化后，出锅前放入适量醪糟；
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步骤2/4
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一碗清香补血的滋补甜品做好了！！开动吧！！
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步骤3/4
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醪糟
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最后一步
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PS：用其他的红糖也可以，但是讲究一点的话，还是用古法老红糖，味道清甜不腻，颜色清爽不沉重，清香扑鼻，天然又健康。最后po一张我的老红糖照片，我用的是云南老红糖。
小贴士
醪糟和红糖都是在TB：古镇人家买的，可靠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-15
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