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老红糖醪糟窝鸡蛋(2/4)
1、准备古法老红糖适量、鸡蛋两只; 2、小奶锅中加入适量水,烧开后打入鸡蛋; 3、鸡蛋7分熟时放入红糖片,稍微搅拌使其融化; 4、红糖完全融化后,出锅前放入适量醪糟;
一碗清香补血的滋补甜品做好了!!开动吧!!
醪糟
PS:用其他的红糖也可以,但是讲究一点的话,还是用古法老红糖,味道清甜不腻,颜色清爽不沉重,清香扑鼻,天然又健康。最后po一张我的老红糖照片,我用的是云南老红糖。