手擀面
老公特别喜欢吃面条,天天煮外面买的那种面,实在吃够了,于是今天自己做手擀面。
15克
63克
299克
1575
千卡
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步骤1/7
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准备材料,鸡蛋直接打入面粉中,盐放入小碗清水中化开。
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步骤2/7
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把小碗水一点一点加入面粉中,边加边揉,加到能揉成面团(水不一定都加上)
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步骤3/7
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盖上保鲜膜静置30分钟以上
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步骤4/7
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把静置好的面团分成两份,每一份都揉成光滑的面团。
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步骤5/7
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选取一份用擀面杖擀成薄薄的面皮
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步骤6/7
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用刀切成自己需要的宽度。
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最后一步
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成品。配上自己炒的酱味道美极了,本来煮了2/3,结果好吃到根本停不下来,于是又把余下的1/3都消灭掉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
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