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鸡蛋糕的做法

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鸡蛋糕

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10分钟左右 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

葱花半棵

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱花切碎
步骤2/4 点击查看大图
先葱花然后热水（一个鸡蛋一个半鸡蛋的水），这样葱花会出香味（不要刚开的鸡蛋会烫熟的），打4个鸡蛋。这里说明用铁薄盆，热的快。
步骤3/4 点击查看大图
加盐，芝麻油搅拌。均匀后放入即将开的锅里，注意哦！是煮直接坐锅里，不是蒸。（好处自己试过一次就知道了）
最后一步点击查看大图
泡泡说明时间长了，时间自己掌握。开锅5～7分钟就会好了。

小贴士

一回生二回熟，多做就成型了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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