土豆烧排骨
一样的食材,不同的人,不同的用料,呈现出不同的味道,正是这些味道温暖着家人的身心和味蕾,这其实就是家的味道!
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步骤1/10
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食材简单易做
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小排和棒骨一起凉水下锅加料酒和排扁的生姜煮出浮末
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鹌鹑蛋略煮包皮备用
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小排用凉水冲洗,确保每块洗净
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准备好的调料
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把调料和洗净的小排一起放入压力锅
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步骤7/10
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加生抽三勺,料酒两勺,醋几滴,白酒几滴(醋和白酒反应产生芳香烃会有香味)加水,没过食材
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步骤8/10
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加红糖上色用的,另外红糖也是含有营养物质的
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步骤9/10
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高压锅上汽后盖上阀
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最后一步
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计时开始,30分,静等,听着哧哧的声音,最后开盖放盐
用红糖上色颜色好看又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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