金蒜刀豆
刀豆的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、类植物、淀粉等营养成分,常吃刀豆能够提高人体的免疫力和抵抗力。此外,刀豆还含有的多种矿物质、维生素,能够调节人体的营养均衡。这道用蒜粒做的刀豆,蒜香味浓郁,非常可口…
21克
15克
36克
377
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
刀豆去两头,用小苏打浸泡十分钟后洗净控水
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜瓣切成蒜粒备用
-
步骤3/8
点击查看大图
起油锅,加入蒜粒炒至金黄盛出备用
-
步骤4/8
点击查看大图
利用炒蒜粒的底油加入刀豆快速翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
刀豆炒至变色断生时加入适量生抽翻炒均匀,如果觉得太干,可以沿着锅边淋入适量水,盖上锅盖焖几分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
再次翻炒刀豆几分钟后,尝尝生熟(豆类蔬菜一定要炒熟才行)加入适量盐翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
最后加入蒜粒翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
金蒜刀豆装盘成品图,浓浓的蒜香味,闻着就很有食欲了,超级下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
金蒜刀豆的其他做法
金蒜刀豆的相关分类
金蒜刀豆的相关推荐
-
刀豆这么炒超级入味哦~刀豆炒肉末#中秋团圆食味#
164929人看过 -
素炒刀豆
35284人看过 -
香酥里脊
20947人看过 -
清炒刀豆
70557人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蒜蓉四季豆角丝#清炒刀豆丝
143158人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
303984人看过 -
私房盐水虾
11930902人看过 -
芥菜腊肠饭
15386人看过 -
黑木耳炒胡萝卜香椿芽
20855人看过 -
炸里脊
15879人看过 -
清炒苦瓜
120269人看过 -
酸菜鱼
368582人看过