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酸刀豆炒猪心

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蓝纹乳酪

自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，不仅猪心营养丰富，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，维生素B2、维生素C，以及烟酸等，对加强心肌营养，增强心肌收缩力，有很大作用。 今天我们就用酸刀豆来炒猪心，开胃又营养，做下饭菜再好不过了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酸刀豆 200g
、
猪心 半个
、
青红辣 适量
、
生姜 3片
、
花椒 半勺
、
干辣椒 3个
、
蒜瓣 4-5个
、
料酒 1勺
、
盐 1/3勺
、
酱油 1勺
、
白糖 1/2勺
、
淀粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-10-08

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