润秋燥系列之肉丸海带什锦汤
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这道汤适合干燥的秋季喝,不油腻,味道鲜香清淡,食材多样口感丰富,适合老弱病残喝。海带,黑木耳,金针菇,更适合三高人群和长期面对电脑辐射人群食用。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪肉
肥瘦三七分
、
海带结
一抓
、
长白山黑木耳
大概50克
、
豆腐泡
六七个
、
金针菇
50g
、
生菜
一棵。也可不放
、
生姜,香葱
适量
、
花生油,生抽,盐,料酒,玉米淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
食材大概就这些,,也可以视个人喜好随意变换。肉末肥瘦三七分,剁碎成快泥状。
-
步骤2/9
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放入盐,生姜末,生抽,料酒,花生油,玉米淀粉,用筷子同一方向搅拌至肉有黏性。
-
步骤3/9
点击查看大图
记得是同一方向搅拌哦。。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2015-10-10
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