油辣椒咸菜的做法

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油辣椒咸菜

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油辣椒味道鲜美，是餐桌辅食必备，寒冷的冬天，一起吃辣椒抗寒冷吧。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

辣椒一斤半

、

苹果半个

、

梨 3两

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
辣椒洗净。
步骤2/8 点击查看大图
用筷子大头去辣椒蒂。
步骤3/8 点击查看大图
将苹果和梨切好。
步骤4/8 点击查看大图
蒜片，八角，十三香备好。
步骤5/8 点击查看大图
锅放油，一定温度放蒜片，八角，十三香炒出香味，再放入梨和苹果炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入糖，海鲜酱油，醋。
步骤7/8 点击查看大图
放入辣椒炒，十分钟左右出锅。
最后一步点击查看大图
完成，放凉，放冰箱，腌一天，就可以吃了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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