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简单粗暴的汤的做法

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简单粗暴的汤

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天凉了喝点清淡的烫养胃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇(手撕成丝) 两根

、

干豆腐(切条) 一张

、

香肠(切片) 一根

、

墨鱼丸(切片) 四五个

、

盐

、

耗油

、

豆瓣酱

、

香油

、

豆油

、

葱(切段) 一根

、

姜(切沫) 三片

、

味精

、

西红柿(切瓣) 两个

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
杏鲍菇撕成丝不要太细我的就太细了
步骤2/4 点击查看大图
干豆腐切宽条我打了个结方便加起来吃美观西红柿每个切八瓣鱼丸切片香肠切片
步骤3/4 点击查看大图
锅内倒入凉水放入姜沫，西红柿水温热后依次放入干豆腐，鱼丸，香肠，抄好的杏鲍菇，葱花，几滴豆油，豆瓣酱，三小匙盐(尝尝汤咸淡)盖上锅盖中火多炖十分钟左右放入一小匙味精ok了。
最后一步点击查看大图
摆盘点缀香菜多放香菜也别有一番滋味

小贴士

我属于只要感觉味道好药不死厨房里有什么放什么爱吃哪样多放那样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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