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馋了饿了⁉️来一碗美味的肉酱拌面吧

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开心美食日记

在家10分钟就能搞定 简单又好吃 酱香饱满、咸鲜入味，吃上一碗能解决所有烦恼 赶紧给自己做上一碗吧
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
猪肉末 200克
、
食用油 适量
、
姜 1片
、
蒜 3瓣
、
葱 1把
、
小米椒 2个
、
生抽 1勺
、
料酒 2勺
、
香醋 1勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 2小勺
、
水淀粉 小半碗
、
面 120克
、
麻油 1勺
、
炒花生米 10克
烹饪步骤
小贴士

✔️一般的面煮2-3分钟即可，再多就会软烂 ✔️面煮好捞出立即过一遍冷水、冰水最佳，这样的面条才会根根劲道、不会坨在一起

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-02

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