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牛排虾仁意大利面（自制家常）的做法

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牛排虾仁意大利面（自制家常）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛排（腌制过） 1块

、

黑胡椒调味包 1个

、

牛油少许

、

意大利面 150g

、

虾仁 6只

、

番茄沙司适量

、

白胡椒少许

、

蒜末少许

、

盐少许

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/5
纯净水煮开，放入虾仁过水。
步骤2/5
纯净水煮开，放盐和橄榄油（有油面条色泽会更好），放意大利面过水，软硬适中即可（8-10分钟）。
步骤3/5
不粘锅放入牛油，煎牛排，7份熟装盘。
步骤4/5
不粘锅加热黑胡椒调味包，淋在牛排上。
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不粘锅放入少许橄榄油，煸炒蒜末出香味，倒入虾仁和意大利面。入番茄沙司，撒少许白胡椒，翻炒，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-07

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