电磁炉版——葱油鸡腿
一直想做道好吃又方便的下酒菜,豆果上看了好久终于决定烧这道。
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步骤1/6
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鸡腿洗净,鸡腿上划几刀以便入味,抹老酒,十三香,酱油,花椒粉。腌制十几分钟。
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步骤2/6
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姜蒜切片,葱花切一点
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步骤3/6
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十三香调料
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步骤4/6
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葱洗净,锅里水分擦干,葱平铺在锅里,放入酱油,食用油,食用油多放一点
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步骤5/6
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鸡腿摆在上面,姜蒜片摆在上面,先开大火把油烧热,再转中小火烧十来分钟,翻鸡腿另一面,继续烧十几分钟,水分烧干后鸡腿熟了,但是还没煎黄,可以把葱移到一边,大火把鸡腿两边炸金黄就大功告成了。
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最后一步
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摆盘,撒上葱花装饰,味道葱香浓郁,真的很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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