鸡蛋卷饼
快手早餐，也可以是中餐和晚餐啦。
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步骤1/4
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四个鸡蛋加葱花和凉水搅拌均匀。将火腿切丝备用。（我们家两个人饭量大，一般人家两个鸡蛋就好）
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步骤2/4
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将面粉慢慢倒入鸡蛋浆内，顺一个方向搅拌至无无面粉颗粒。
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步骤3/4
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平底锅加少量油，将面粉糊倒入平底锅，待表面面糊凝固成型后再翻面即可。
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最后一步
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面饼熟后，1种：表面抹黄豆酱，撒一点炸辣椒油，放榨菜，铺上生菜和火腿。2：表面抹番茄酱，铺火腿和生菜。配上现榨的浓浓的花生红枣豆浆简直完美。ps:所有配料按照个人喜好即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
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