熏肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪肉清洗后浸泡2小时
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步骤2/3
加除了白糖茶叶外的所有辅料,然后高压锅将肉压15分钟,如果用普通锅1小时左右!用筷子能轻易扎透就好!
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最后一步
另起铁锅加茶叶和糖!煮好的肉放到金属帘子上!盖盖大火熏烤!3分钟后停火,继续闷10分钟!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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