抹茶酥/可可酥/红曲酥/原味酥
每个酥约36-38g,可以做32个
-
步骤1/6
点击查看大图
油酥,油皮分别揉好放入冰箱冷藏30分钟左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
油酥分成4份,一份原色,剩余三份各自加入可可粉,抹茶粉和红曲粉揉匀,用油皮包好油酥,摊长条静置20分钟,再擀成长条再静置20分钟,然后如图切两半,压扁,然后包入裹有蛋黄的馅,揉圆。
-
步骤3/6
点击查看大图
包好的胚。
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱预约185度10分钟,放入酥烤25-30分钟,看到酥出来就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
出炉,太好看啦
-
最后一步
点击查看大图
加上包装美翻了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
抹茶酥的相关分类
抹茶酥的相关推荐
-
啊?我是大白皮啊~
36379人看过 -
酥白肉
57667人看过 -
传统中式点心白皮酥
602414人看过 -
巧克力酥
78866人看过 -
#花样闹元宵#酥酥的醒狮腰果酥
106372人看过 -
菠萝酥#春季减肥,边吃边瘦#
16771人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6706511人看过 -
棉花酥
28100人看过 -
酥到掉渣的丹麦火腿酥
35685人看过 -
酥饼
9394人看过 -
酥掉渣的花生酥
368956人看过 -
酥酥的煎带鱼
7890人看过