蒜苗虾皮炒鸡蛋
浏览 1.3万 · 收藏 42
将做法保存到手机
蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形 蒜苗 成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。 蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄考虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
超级简单的小炒，洗好的蒜苗切段，鸡蛋打散，虾皮，熟芝麻
-
步骤2/4
点击查看大图
油热蒜苗下锅，翻炒两下 加虾皮 加盐适量，因为虾皮有咸味，所以盐要少放一些
-
步骤3/4
点击查看大图
将蛋液撒到蒜苗上，再撒上熟芝麻，让蛋液裹到蒜苗和虾皮上，翻炒几下就可以出锅啦，不要炒太久哦，蒜苗很容易熟的
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦，特别特别的鲜，看完记得收藏哦
小贴士
也可以用虾仁代替虾皮哦，可以提鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
换个做法
蒜苗虾皮炒鸡蛋的其他做法
蒜苗虾皮炒鸡蛋的相关分类
蒜苗虾皮炒鸡蛋的相关推荐
-
虾皮炒香菜
92639人看过 -
丝瓜炒竹荪
121594人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#手撕鸡胸肉蔬菜沙拉
4587643人看过 -
【健康美味】蔬菜沙拉#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#
175119人看过 -
香菇炒肉片
7477862人看过 -
#美味开学季#虾皮炒鸡蛋
157333人看过 -
虾皮炒鸡蛋
98283人看过 -
糯米肠
5407人看过 -
#年在一起 鲜才够味#糖醋带鱼
17244人看过 -
清蒸黄花鱼
2717人看过 -
大肉臊子(陕西关中地区做法)
3106人看过 -
冬日暖锅
5624人看过
