【清真】西红柿鸡蛋菠菜面疙瘩的做法

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【清真】西红柿鸡蛋菠菜面疙瘩

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

白面 2汤勺

、

西红柿一个

、

鸡蛋 1个

、

菠菜 1把

、

香油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6
西红柿切丁，鸡蛋打散，菠菜撕碎
步骤2/6
热锅凉油，用的是香油哟～油热后下西红柿翻炒
步骤3/6
西红柿出汁后加入少许温开水/温鸡汤
步骤4/6
加入打散的鸡蛋，下锅不要立刻搅拌，过个半分钟再搅
步骤5/6
加入面粉，并用筷子搅开，等看不到粉状面后盖上锅盖焖一会儿
最后一步
出锅前加入菠菜叶和盐，这样菠菜也会很鲜哟～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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