黄油蒜香大明虾的做法

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黄油蒜香大明虾

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大明虾 750g

、

黄油 1块

、

蒜粒少许

、

姜丝少许

、

料酒 2勺

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
剪掉虾枪虾脚，挑出虾线。选个大的虾吃起来才够味！
步骤2/5 点击查看大图
热油下姜丝爆香，放入鲜虾，翻炒！加入少许盐，料酒，水分收干！中大火炒！水分收干后关火！洗锅！
步骤3/5 点击查看大图
放入点点清油作引油，加入黄油一块，蒜粒！
步骤4/5 点击查看大图
炒好的虾子放入黄油中，中大火炒，让黄油均匀的附着在虾子上，加入少许蚝油！
最后一步点击查看大图
最后加入酱油调色！虾子挺下饭的！容易操作！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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