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粉丝虾的做法

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粉丝虾

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切墩(初级)

基围虾 10只

、

粉丝 70g

、

青椒 10g

、

红椒 10g

、

葱 5g

、

姜 5g

、

蒜 5g

、

盐适量

、

水适量

、

糖适量

、

鸡精适量

、

调和油适量

、

海天一品鲜适量

烹饪步骤

步骤1/4
粉丝用热水泡开，虾剥成虾仁，葱姜蒜切末，青椒红椒切小丁备用。
步骤2/4
锅里倒油烧热，下葱姜蒜末，再下青椒红椒炒香，倒虾仁翻炒。
步骤3/4
虾仁部分变红放入海天一品鲜，再放入水（到虾线位置）和鸡精，小火煮至虾仁完全变红放入糖和盐。
最后一步
粉丝放入锅中翻炒，充分收汤，关火，先把粉丝盛盘铺平，把虾仁摆在粉丝上，我们的粉丝虾就完成啦O(∩_∩)O（如有剩余汤汁，均匀淋在摆好的虾仁上即可）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-03

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