韩式大酱汤的做法

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韩式大酱汤

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国庆节好好吃一顿！！

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切墩(初级)

老豆腐

、

土豆

、

西葫芦

、

洋葱

、

芝士鱼丸

、

鱼豆腐

、

金针菇

、

豆芽

、

文蛤

、

青椒

、

火腿

、

大蒜

、

辣椒酱

、

红糖

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱切丝，大蒜拍成泥，青椒切圈，金针菇洗干净切去根部，土豆西葫芦切片（老豆腐用盐水泡一会，文蛤泡水）
步骤2/5 点击查看大图
锅子加热倒油，炒蒜泥，炒焦后加入洋葱炒软，加入淘米水，然后加入两小勺辣椒酱。
步骤3/5 点击查看大图
水开后加入土豆，西葫芦，鱼丸，鱼豆腐
步骤4/5 点击查看大图
水开后再加入金针菇，青椒，老豆腐（老豆腐切块），火腿片
最后一步点击查看大图
水开后，加入鸡精，盐，红糖调味，然后加入文蛤，等文蛤打开了就可以出锅了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-03

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