微波香酥土豆片
肯德基的土豆条那么好吃,这个更加棒!!
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步骤1/7
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土豆去皮。
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步骤2/7
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土豆切一刀,修平,切片,一定要薄!
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步骤3/7
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土豆浸泡在水里,加盐,泡15分钟。
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步骤4/7
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控干水分,一定要干干的。
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步骤5/7
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盘子里加点油,把土豆片均匀摆放在盘子里。
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步骤6/7
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微波炉加热3分钟后,观察其土豆片的状况,如果表面看起来干干的就再加热30秒,如果盘子里还有水分,就再热1分10秒,直至土豆片看起来呈金黄色。(因为每个微波炉的性能不一样,所以仅供参考)
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最后一步
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成品
水一定要控干,否则要很长时间才能熟。油一定要抹平,否则会让薯片糊在盘上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
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