超简单土豆煎饼
只需一个土豆，一点点盐和油，就能做出金黄喷香的土豆煎饼。
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆洗净，去皮。
-
步骤2/5
点击查看大图
用刨丝器最小的孔擦成细丝。【刨好的土豆丝不要泡水啊！不要！】
-
步骤3/5
点击查看大图
土豆丝洒上一点点盐，拌匀。锅里倒入一点点油，把土豆丝摊成饼状，放进锅里。
-
步骤4/5
点击查看大图
最开始先不要翻动土豆饼，小火慢慢煎到发出香味，就表示一面已经煎黄定型，可以晃动一下锅，给土豆翻面。
-
最后一步
点击查看大图
两面煎到金黄就可以出锅啦。
1、土豆本身含有丰富的淀粉，不用额外加面粉或淀粉，就可以做成煎饼。
2、升级版土豆煎饼：家里有什么材料就加进去，胡椒粉孜然粉，火腿肠，虾米，奶酪芝士啊什么的都可以。
3、盐的作用在于提味，用量要少一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-01
土豆煎饼的相关分类
土豆煎饼的相关推荐
-
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1187609人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6005627人看过 -
健康早餐土豆饼
2456585人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17510876人看过 -
韭菜鸡蛋煎饼
11198174人看过 -
超好吃的照烧鸡腿炖土豆
3469008人看过 -
扬州炒饭
8006909人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18211270人看过 -
土豆饼
21383222人看过 -
葱油饼
12847228人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
283946人看过 -
孜然烤薯片～追剧零食
5473797人看过
